Datos clave
- Hangul: 젓가락; romanización revisada (RR): jeotgarak
- Pronunciación: [jeot-kka-rak]
- Categoría: sustantivo
- Origen: coreano nativo
- Registro: palabra cotidiana neutra.
Palillos en coreano: ¿qué significa 젓가락?
젓가락 es una palabra cotidiana y neutra. En la mesa va junto a 숟가락, la cuchara, y las dos juntas forman el juego de cubiertos que se llama 수저. En español también se dice «palillos chinos», pero en coreano no hay ninguna referencia a China: 젓가락 es simplemente la palabra de la mesa coreana.
¿Cómo se pronuncian los palillos en coreano?
Se pronuncia [jeot-kka-rak]. La primera sílaba usa la vocal ㅓ, que no existe en español: es una «o» abierta sin redondear los labios, algo entre «o» y «a» que se dice con la boca relajada. La ㅈ es una «ch» suave, no la jota de la RR. La ㅅ final de 젓 se dice como una «t» corta y sin soltar, y la ㄱ siguiente se vuelve una kk tensa, como la «k» de «casa» pero con más tensión en la garganta. En 락, la ㄹ entre vocales es el golpe de lengua de «pero», nunca la «rr» fuerte, y la ㄱ final tampoco se suelta.
Oraciones de ejemplo con 젓가락
젓가락으로 먹어요.
jeotgarageuro meogeoyo.
Como con palillos.
으로 marca la herramienta que usas. 젓가락으로 먹어요 significa por tanto «comer usando palillos». En español lo resolvemos con la preposición «con».
젓가락 좀 주세요.
jeotgarak jom juseyo.
Unos palillos, por favor.
좀 suaviza la petición y 주세요 pide con cortesía. Es la frase que usarías en un restaurante. Fíjate en que no hay una palabra para «unos»: el coreano no usa artículo.
저는 젓가락을 잘 써요.
jeoneun jeotgarageul jal sseoyo.
Se me da bien usar los palillos.
잘 써요 significa «uso bien». Es el verbo habitual para manejar una herramienta. 저는 presenta al hablante como tema, y por eso el «yo» queda explícito, aunque en español lo omitiríamos.
Expresiones frecuentes con 젓가락
젓가락질 convierte el utensilio en la habilidad de manejarlo, una palabra que usan los padres al enseñar a un niño. 쇠젓가락 nombra los palillos de metal que se ven en la mayoría de las mesas coreanas y 숟가락과 젓가락 nombra el juego completo.
| Coreano | Significado |
|---|---|
| 젓가락으로 먹다 | comer con palillos |
| 젓가락질 | manejo de los palillos |
| 쇠젓가락 | palillos de metal |
| 숟가락과 젓가락 | cuchara y palillos |
El error que debes evitar
Los hispanohablantes escriben por el oído, y bajo 저 las letras ㅅ y ㅈ suenan igual, así que es fácil escoger la consonante final equivocada.
- Incorrecto: 젖가락
- Correcto: 젓가락
Recuerda la ㅅ de 젓. Además, 젓가락 ya significa el par, aunque en español digamos «un par de palillos»: no añadas nada para formar el plural.
젓가락 Comparado con palabras parecidas
숟가락 es la cuchara, que se usa para el arroz y la sopa. 수저 nombra el juego de cuchara y palillos como una sola unidad.
| Palabra | Significado | En qué se diferencia |
|---|---|---|
| 숟가락 | cuchara | Se usa para el arroz y la sopa. |
| 수저 | juego de cuchara y palillos | Los dos juntos. |
¿De dónde viene la palabra?
젓가락 es una palabra coreana nativa y no tiene hanja.
Nota cultural
Los palillos coreanos suelen ser de metal y planos, y la cuchara se usa para el arroz y la sopa. Si estás acostumbrado a los palillos de madera de los restaurantes asiáticos de tu país, notarás la diferencia en cuanto los tengas en la mano.
Conseguir los cubiertos en el restaurante
Un cliente ha recibido la comida pero no tiene palillos. El camarero le señala un cajón de la mesa.
Cliente
젓가락 좀 주세요.
Jeotgarak jom juseyo.
¿Me trae unos palillos, por favor?
Camarero
젓가락은 서랍에 있어요.
Jeotgarageun seorabe isseoyo.
Los palillos están en el cajón.
Cliente
여기요?
Yeogiyo?
¿Aquí?
Camarero
네. 숟가락도 거기 있어요.
Ne. Sutgarakdo geogi isseoyo.
Sí. Las cucharas también están ahí.
El cliente usa 좀 para suavizar la petición. No pide una cantidad pequeña de palillos: en esta frase hace que la petición suene menos brusca, como el «¿me trae…?» del español. La respuesta del camarero indica un lugar en vez de prometer que traerá los cubiertos.
서랍 significa «cajón». La pregunta 여기요? comprueba el lugar mientras el cliente señala. Algunos restaurantes guardan los cubiertos en cajones de la mesa o en recipientes compartidos; este diálogo te ayuda a entender esa respuesta cuando la oigas. Es una disposición posible de la mesa, no una norma de todos los restaurantes.
¿Qué describe 젓가락질?
젓가락질 significa usar o manejar los palillos. Nombra la acción o la habilidad, no otro tipo de cubierto. 젓가락질을 잘하다 significa «usar bien los palillos». La oración que ya conoces, 저는 젓가락을 잘 써요, expresa una idea parecida con el verbo corriente para usar una herramienta.
나무젓가락 significa «palillos de madera» y 쇠젓가락, «palillos de metal». La primera parte indica el material, mientras que 젓가락 sigue nombrando el cubierto. Ninguna de las dos palabras dice lo hábil que es quien los usa: eso es cosa de 젓가락질.
젓가락 한 벌 significa «un juego de palillos». 벌 agrupa los dos palillos en un conjunto. Si necesitas cubiertos para otro comensal, esta forma es más precisa que contar palillos sueltos. También puedes usar la petición sencilla 젓가락 좀 주세요 cuando el número ya se ve en la mesa.
젓가락을 집다 significa «coger los palillos» y 젓가락을 놓다, «dejarlos». Estas frases describen el movimiento de los cubiertos, mientras que 젓가락을 쓰다 describe usarlos. En una escena de comida, el verbo de acción te indica si alguien empieza a comer, si para o si solo mueve cosas en la mesa.
¿Dónde oirás 젓가락?
En los restaurantes aparece cuando alguien necesita cubiertos, se le caen o no los encuentra. En casa surge al poner la mesa y al enseñar a comer a los niños. En una tienda, la palabra de material que la acompaña ayuda a distinguir los cubiertos de metal de los de madera.
En el envoltorio de la comida para llevar, 나무젓가락 puede identificar los cubiertos de madera que vienen con el pedido. Reconocer el compuesto entero te ayuda a encontrar los palillos sin confundirlos con una cuchara o con un sobre de condimento. En español «palillos» va en plural, pero el sustantivo coreano no necesita 들 para que la petición cotidiana suene natural.
수저 puede nombrar juntos la cuchara y los palillos, así que el contexto importa cuando alguien te pide que pongas 수저. Si necesitas palillos en concreto, 젓가락 es la palabra más clara. Si necesitas una cuchara, pide 숟가락. Los dos cubiertos pueden formar parte del servicio de una misma persona.
Palabras de cubiertos para aprender juntas
| Coreano | Significado | Nota útil |
|---|---|---|
| 숟가락 | cuchara | Se usa para el arroz y la sopa; es un cubierto distinto de 젓가락. |
| 수저 | cuchara y palillos | Nombra juntos los cubiertos para comer. |
| 나무젓가락 | palillos de madera | El material aparece al principio del compuesto. |
| 포크 | tenedor | Útil cuando pides otro cubierto. |
| 서랍 | cajón | Un lugar posible donde mirar cuando los cubiertos no están sobre la mesa. |
La lección de vocabulario de cocina enseña los cubiertos junto a otros objetos de la cocina. Compara la escritura de 숟가락, cuchara en coreano, con ㄷ, y 젓가락, con ㅅ: su sonido parecido puede esconder la diferencia de escritura.
Ponte a prueba
- ¿Qué hace 좀 en 젓가락 좀 주세요?
- ¿Qué palabra describe la habilidad: 젓가락 o 젓가락질?
- ¿Cómo se dice «un juego de palillos» en coreano?
Respuestas
- Suaviza la petición; no indica una cantidad pequeña.
- 젓가락질.
- 젓가락 한 벌.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se dice «palillos» en coreano?
Se dice 젓가락 (jeotgarak). Es una palabra coreana nativa y cotidiana. A diferencia del español, donde «palillos» va siempre en plural, el coreano no marca el plural en esta palabra: 젓가락 ya nombra el par que usas para comer, sin necesidad de decir «un par de».
¿Cómo se pronuncia 젓가락?
Se pronuncia [jeot-kka-rak], con una kk tensa. La ㅅ final de 젓 se dice como una t corta que no se suelta, y la ㄱ siguiente se tensa, como una «k» de «casa» pronunciada con más fuerza y sin soplo de aire. La j de la romanización no es la jota española.
¿Cómo se llaman los palillos de metal?
Se llaman 쇠젓가락. Son los palillos más frecuentes en una mesa coreana, de metal y planos. La palabra añade un primer elemento que indica el material a 젓가락. Para el par de palillos corrientes basta con decir 젓가락, y 쇠젓가락 cuando quieres precisar que son de metal.
¿Qué significa 수저?
Significa el juego de cuchara y palillos puesto en la mesa. Reúne la cuchara 숟가락 y los palillos 젓가락 en una sola palabra, así que cubre todo lo que se necesita para comer. En español no tenemos una palabra única para ese conjunto: decimos «cuchara y palillos» o «cubiertos».
Palabras relacionadas y siguiente paso
- Lista temática: el vocabulario de cocina coloca 젓가락 junto a otras palabras de la casa.
- Índice: palabras en coreano de la A a la Z.
- Para comparar: cuchara en coreano tiene su propia página.
Ya sabes decir palillos en coreano: 젓가락, con la kk tensa y la ㅅ de 젓.