Una palabra, en contextoA1

Cocina en coreano: 부엌 (bueok)

Cocina en coreano se dice 부엌 (bueok), un sustantivo que significa «cocina». En coreano hay dos palabras para la cocina, y no suenan igual: una es del hogar y la otra pertenece más al mundo profesional.
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Coreano, de un vistazo

부엌

Datos clave

  • Hangul: 부엌; romanización revisada (RR): bueok
  • Categoría: sustantivo
  • Origen: coreano nativo
  • Registro: neutro y nativo; 주방 también es común, sobre todo para cocinas profesionales o de restaurante.

Cocina en coreano: ¿qué significa 부엌?

부엌 significa «cocina», en un registro neutro y nativo. 주방 también es común, sobre todo para cocinas profesionales o de restaurante. La palabra nativa suena más hogareña. En español «cocina» nombra la habitación y también el arte de cocinar («la cocina coreana»); en coreano la habitación es 부엌 y la cocina como actividad se dice 요리.

¿Cómo se pronuncia 부엌?

La romanización revisada es bueok, y son tres sílabas: bu-eo-k. Cuidado: un hispanohablante lee «bue» como el diptongo de «bueno», y en coreano no es así. La ㅜ y la ㅓ van en sílabas distintas: bu y eo. La ㅓ es una «o» abierta sin redondear los labios, que no existe en español. La ㅋ final se pronuncia sin soltar el aire, como una «k» cortada, porque el español casi no termina las palabras en «k». Cuando sigue una vocal, la ㅋ pasa a la sílaba siguiente: antes de una partícula como 이 se dice [bu-eo-ki]. Eso lo hacemos en español al unir palabras («los amigos» suena «lo-sa-mi-gos»), así que te resultará natural.

Oraciones de ejemplo con 부엌

엄마가 부엌에서 요리해요.

eommaga bueokeseo yorihaeyo.

Mamá cocina en la cocina.

엄마 es «mamá» y 요리해요 es «cocina» (el verbo). El esquema lugar más 에서 nombra dónde ocurre la acción. Como ves, el coreano separa el lugar (부엌) de la actividad de cocinar (요리), cosa que el español junta en la misma palabra.

부엌이 너무 좁아요.

bueoki neomu jobayo.

La cocina es demasiado pequeña.

너무 significa «demasiado» y 좁아요 significa «pequeño» hablando de un espacio. La frase se queja de la habitación. Esta es una frase real, útil para describir un piso o una casa.

부엌에 물이 없어요.

bueoke muri eopseoyo.

No hay agua en la cocina.

물 es «agua» y 없어요 significa «no hay». La partícula 에 marca la habitación como lugar. El verbo contrario, 있어요, equivale a «hay» o «está»; el español separa «hay» y «está», pero el coreano usa uno solo.

Expresiones frecuentes con 부엌

Cocinar, una ventana, limpiar y los utensilios son las cuatro expresiones fijas.

Coreano Significado
부엌에서 요리하다 cocinar en la cocina
부엌 창문 ventana de la cocina
부엌을 청소하다 limpiar la cocina
부엌 용품 utensilios de cocina

El error que debes evitar

Error: decir 부엌이 como [bu-eok-i], dejando la consonante final en su sitio. Correcto: [bu-eo-ki]. Delante de una vocal, la ㅋ final pasa a la sílaba siguiente. Además, 주방 no es incorrecto para la cocina de una casa, pero 부엌 suele sonar más natural en una conversación familiar.

부엌 Comparada con palabras parecidas

주방 es la palabra sinocoreana para «cocina», común en restaurantes, productos de cocina y el lenguaje del interiorismo moderno. 식당 es un restaurante o un comedor, un lugar para comer y no para cocinar en casa.

Palabra Significado En qué se diferencia
주방 cocina (sinocoreana) Común en restaurantes, productos de cocina y el lenguaje del interiorismo moderno; 부엌 suena más hogareña.
식당 restaurante / comedor Un lugar para comer, no donde se cocina en casa.

¿De dónde viene la palabra?

부엌 es una palabra coreana nativa y no tiene hanja. Su rival sinocoreana es 주방.

Buscar vasos en casa de un amigo

Un invitado quiere ayudar a poner la mesa. El anfitrión le explica dónde mirar en la cocina.

Invitado

컵이 어디 있어요?

Keobi eodi isseoyo?

¿Dónde están los vasos?

Anfitrión

부엌에 있어요.

Bueoke isseoyo.

Están en la cocina.

Invitado

싱크대 옆에 있어요?

Singkeudae yeope isseoyo?

¿Están junto al fregadero?

Anfitrión

네. 부엌 선반 위에 있어요.

Ne. Bueok seonban wie isseoyo.

Sí. Están en el estante de la cocina.

El anfitrión da primero la habitación y luego una ubicación más exacta. 부엌에 responde a «¿en qué habitación?» y 선반 위에 responde a «¿dónde, dentro de esa habitación?». Es un orden útil cuando guías a alguien por una casa que no conoce.

옆 significa «al lado» y 위 significa «encima». Con los vasos apoyados en un estante, 위에 significa «sobre». El diálogo no necesita un verbo nuevo para cada ubicación: 있어요 sirve para los vasos en la cocina y en el estante.

Expresiones del trabajo en la cocina

부엌일 significa «tareas de la cocina». Puede incluir preparar la comida, lavar los platos y ordenar. La palabra es más amplia que cocinar un plato. Si alguien ha terminado de cocinar pero aún tiene platos que lavar, puede quedar todavía 부엌일.

부엌을 치우다 significa ordenar la cocina. Puedes despejar la encimera y guardar los utensilios. 부엌을 청소하다 se centra en la limpieza, como pasar un paño por las superficies o limpiar el suelo. Las tareas pueden solaparse, pero 치우다 suele destacar volver a poner las cosas en orden.

설거지하다 significa lavar los platos. El objeto se sobreentiende por el verbo, así que la palabra puede nombrar una tarea concreta de la cocina sin repetir «platos» ni «vasos». En una conversación doméstica, nombrar la tarea es más preciso que decir solo que alguien está trabajando en la cocina.

Dónde aparecen 부엌 y 주방

부엌 es útil en historias sobre el hogar, visitas a amigos y descripciones de rutinas familiares. 주방 también es común para las cocinas de casa, sobre todo en descripciones de mobiliario, electrodomésticos e interiores. Ninguna de las dos palabras se limita a un tipo de edificio, y elegir 주방 para un apartamento moderno es coreano corriente.

En un restaurante, 주방 normalmente señala la zona de cocina. 홀 se refiere a la zona de comedor donde se sientan los clientes. Un anuncio de empleo o una conversación en el trabajo puede distinguir las dos. La zona de cocina y la de comer pueden estar cerca, pero las palabras describen partes distintas del trabajo.

주방용품 significa «utensilios de cocina». Puedes verlo como categoría de tienda para herramientas y suministros. Reconocer 주방 te ayuda a encontrar la sección, mientras que los nombres de cada artículo te dicen qué comprar. Una categoría de producto es un uso distinto de preguntar dónde cocina alguien.

Lugar, destino y actividad

Compara 부엌에 con 부엌에서 en los ejemplos de arriba. 부엌에 puede marcar dónde está algo, como los vasos en el diálogo. 부엌에서 marca dónde se cocina o se hace otra acción. La palabra de la habitación no cambia; la partícula muestra su función en la oración.

Con un verbo de movimiento, 부엌에 también puede marcar el destino. El español puede traducirlo como «a la cocina» en lugar de «en la cocina». Fíjate en el verbo antes de elegir la preposición española. Una partícula de lugar no tiene una única traducción fija en todas las oraciones.

Objetos para localizar en la cocina

Coreano Significado Nota útil
싱크대 fregadero / mueble del fregadero Un punto de referencia útil para ubicar utensilios.
냉장고 nevera Donde se guardan los ingredientes fríos.
도마 tabla de cortar La superficie que se usa para picar alimentos.
선반 estante Útil con 위에 para describir dónde están las cosas.

La lección de vocabulario de la cocina enseña juntos los objetos de la habitación. Combina un objeto con un punto de referencia, como hace el anfitrión con los vasos, para dar indicaciones más útiles que nombrar solo la habitación.

Ponte a prueba

  1. ¿Qué expresión marca dónde se cocina: 부엌에 o 부엌에서?
  2. ¿Significa 부엌일 solo cocinar comida?
  3. ¿Es aceptable 주방 para una cocina de una casa?
Respuestas
  1. 부엌에서.
  2. No. Incluye otras tareas de la cocina, como lavar los platos y ordenar.
  3. Sí. Tanto 부엌 como 주방 se usan para las cocinas de casa.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se dice «cocina» en coreano?

Se dice 부엌 (bueok), la cocina de una casa. Son tres sílabas, bu-eo-k, y la ㅋ final se pronuncia sin soltar el aire. Cuando le sigue una vocal, como en 부엌이, la ㅋ pasa a la sílaba siguiente y se dice [bu-eo-ki]. Es la palabra más natural para hablar de la cocina de tu hogar.

¿Qué es 주방?

주방 es una palabra sinocoreana para «cocina», habitual en restaurantes, en productos de cocina y en el lenguaje del interiorismo moderno. No es incorrecta para una cocina doméstica, pero 부엌 suena más cercana y hogareña. Si ves el cartel de una cocina de restaurante o un anuncio de electrodomésticos, es probable que veas 주방.

¿Cómo se dice «cocinar en la cocina» en coreano?

Se dice 부엌에서 요리하다. La partícula 에서 marca el lugar donde ocurre la acción, y 요리하다 es el verbo «cocinar». En cortés, la frase queda como 부엌에서 요리해요. En español repetimos la raíz («cocinar en la cocina»); en coreano 요리 (comida preparada) y 부엌 (el lugar) son palabras distintas.

¿Es 부엌 lo mismo que 식당?

No. 식당 es un restaurante o comedor, un lugar para comer, no el lugar donde se cocina la comida en casa. Si quieres hablar de la habitación de tu casa donde preparas la cena, usa 부엌; si quieres decir adónde vas a comer fuera, usa 식당. Son dos cosas distintas, igual que «cocina» y «restaurante» en español.

Palabras relacionadas y siguiente paso

Ya sabes decir cocina en coreano: 부엌, con bu y eo en sílabas separadas y la ㅋ final que salta a la vocal siguiente.