Una palabra, en contextoA1

Comida en coreano: 음식 (eumsik)

Comida en coreano se dice 음식 (eumsik), un sustantivo sinocoreano. Es la palabra general para la comida preparada, desde un plato de casa hasta toda una cocina nacional. El español usa «comida» para casi todo (el alimento, la hora de comer, el almuerzo); el coreano reparte esos sentidos en varias palabras, y 음식 es la del alimento en sí.
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Coreano, de un vistazo

음식

Datos clave

  • Hangul: 음식; romanización revisada (RR): eumsik
  • Categoría: sustantivo
  • Origen: sinocoreano
  • Registro: neutro; palabra general para la comida preparada, algo más formal que 먹을 것.
  • Hanja: 飮食 (飮 beber + 食 comer)

Comida en coreano: ¿qué significa 음식?

음식 tiene dos sentidos: la comida y el plato o la cocina. El registro es neutro, algo más formal que la forma coloquial de decir «algo de comer». La verás en letreros de restaurantes y en frases sobre la cocina de un país. Un hispanohablante tiende a traducir cualquier «comida» por 음식, y funciona cuando hablas del alimento, no cuando hablas del momento de comer, como verás en el apartado de errores.

¿Cómo se pronuncia 음식?

Son dos sílabas: eum-sik. La vocal ㅡ no existe en español: di una «u» con los labios estirados, como si sonrieras, sin redondearlos. Al final de la primera sílaba, la ㅁ cierra los labios como la «m» de «campo». En 식, la ㅅ delante de ㅣ suena cercana a una «sh» suave, un sonido que el español no tiene. La ㄱ final no se suelta: cierras la garganta y no añades ninguna vocal, así que evita decir «siki». Cuando sigue una vocal, la ㄱ pasa a la sílaba siguiente y suena como una «g» con cierre completo: 음식을 se lee eum-si-geul.

Oraciones de ejemplo con 음식

한국 음식을 좋아해요.

Hanguk eumsigeul joahaeyo.

Me gusta la comida coreana.

La expresión 한국 음식 significa «comida coreana», con 한국 como Corea. 좋아해요 dice que al hablante le gusta. Fíjate en que el coreano dice «Corea comida», al revés que el español, y que 을 marca la comida como objeto.

이 음식은 맛있어요.

I eumsigeun masisseoyo.

Esta comida está deliciosa.

Aquí 이 significa «esta». 맛있어요 es un elogio muy común y significa que sabe bien. La partícula de tema 은 destaca de qué se habla: «en cuanto a esta comida, está rica».

매운 음식을 못 먹어요.

Maeun eumsigeul mot meogeoyo.

No puedo comer comida picante.

La negación 못 먹어요 dice «no puedo comer». Es útil para hablar de cuánto picante aguantas, algo que importa en la cocina coreana. En esta oración «picante» es la comida con chile, no el humor.

Expresiones frecuentes con 음식

음식 forma muchos compuestos como sustantivo principal: 한국 음식 (comida coreana), 음식을 만들다 (preparar comida), 음식점 (restaurante) y 음식물 쓰레기 (residuos de comida).

Coreano Significado
한국 음식 comida coreana
음식을 만들다 preparar comida
음식점 restaurante
음식물 쓰레기 residuos de comida

El error que debes evitar

El español «comida» también es el momento de comer («vamos a la comida», «la comida de las dos»), pero 음식 solo nombra el alimento.

Incorrecto: 음식 para una comida como acontecimiento, como el desayuno o «comer» con alguien.

Correcto: 밥 o 식사 para la comida del día; 음식 es la comida en sí.

음식 Comparada con palabras parecidas

밥 significa arroz cocido y también una comida del día, mientras que 요리 destaca el acto de cocinar o un plato terminado. 음식 es la palabra general que cubre a las dos.

Palabra Significado En qué se diferencia
음식 comida La palabra de esta página
밥 arroz cocido / comida del día 밥 también es una comida del día; 음식 es la comida en general.
요리 cocina / plato 요리 destaca el acto de cocinar o un plato preparado.

¿De dónde viene la palabra?

음식 es sinocoreana, de 飮食: 飮 (beber) y 食 (comer). «Beber y comer» juntos dieron la idea de comida en general, igual que «comer y beber» sirve en español para hablar de todo lo que se consume.

En un restaurante: pedir una recomendación

Un comensal quiere probar la comida coreana, pero no tolera bien el picante. El camarero comprueba esa preferencia antes de recomendar algo.

Comensal

한국 음식을 먹고 싶어요.

Hanguk eumsigeul meokgo sipeoyo.

Quiero comer comida coreana.

Camarero

매운 음식도 괜찮아요?

Maeun eumsikdo gwaenchanayo?

¿Le parece bien también la comida picante?

Comensal

아니요. 매운 음식은 못 먹어요.

Aniyo. Maeun eumsigeun mot meogeoyo.

No. No puedo comer comida picante.

Camarero

그럼 불고기는 어때요?

Geureom bulgogineun eottaeyo?

Entonces, ¿qué le parece el bulgogi?

음식도 añade «también la comida», mientras que 음식은 convierte la comida picante en el tema de la respuesta. El comensal habla de una imposibilidad o limitación con 못 먹어요. Esta frase describe la tolerancia al picante; no indica una alergia. La última línea ofrece un plato concreto, así que la conversación pasa de una categoría amplia a una elección del menú. Entre cliente y camarero, el español usa «usted».

Descripciones útiles de la comida más allá de «rico»

매운 음식 es comida picante, 짠 음식 es comida salada y 단 음식 es comida dulce. Cada descripción va delante de 음식. Estas combinaciones te ayudan a hablar de toda una categoría: preferir la comida dulce es más amplio que gustarte un postre concreto. El sustantivo sigue igual mientras cambia la descripción.

음식을 남기다 significa dejar comida sin comer. La comida que sobra es 남은 음식. En casa, esto puede llevar a una conversación sobre guardar el resto para más tarde. La expresión 음식물 쓰레기 nombra los residuos de comida, que puedes ver en un contenedor. Las sobras y los residuos describen situaciones distintas: la comida que queda después de una comida puede ser algo que todavía piensas comer.

음식을 주문하다 significa pedir comida. En una conversación en un restaurante, a menudo puedes nombrar el plato directamente una vez que lo has elegido. 음식 sigue siendo útil cuando la elección aún es amplia, por ejemplo al hablar de qué comida pedir para un grupo con gustos distintos.

¿Dónde oirás o leerás 음식?

Los vídeos de cocina usan 음식 al presentar lo que alguien prepara. Un título como 한국 음식 puede abarcar muchos platos y no una sola receta. Las descripciones de comida también usan nombres de países: 중국 음식 es comida china y 일본 음식 es comida japonesa. Deja un espacio entre el nombre del país y 음식.

Un cartel que dice 음식 반입 금지 significa que está prohibido entrar con comida. 반입 se refiere a introducir algo en un lugar y 금지 significa prohibición. El cartel se refiere a comida traída de fuera. Es una frase útil de leer en locales donde podrías llevar un tentempié en la mochila.

En casa, 밥 먹었어요? pregunta si alguien ha comido. 음식 centra la atención en lo que se come, así que es especialmente útil para hablar de gustos, sabor y preparación. Al invitar a comer, reconocer esa diferencia evita que traduzcas la palabra «comida» a todas las frases coreanas sobre comer.

Palabras relacionadas para una conversación sobre comidas

Coreano Significado Nota útil
식사 comida (acto de comer) Se refiere a hacer una comida, a menudo en un lenguaje más cortés o formal.
반찬 acompañamiento Nombra los platos que se sirven junto al arroz.
재료 ingrediente Se refiere a lo que lleva un plato.
메뉴 menú / plato del menú Te ayuda a hablar de las opciones que ofrece un restaurante.

Usa la lección de platos coreanos para pasar de 음식 a los platos concretos. La lección de vocabulario de restaurante añade las palabras necesarias para pedirlos.

Ponte a prueba

  1. ¿Qué es más amplio: 한국 음식 o el nombre de un plato coreano concreto?
  2. ¿Qué te dice 음식 반입 금지?
  3. ¿Qué palabra se refiere a los ingredientes: 재료 o 반찬?
Respuestas
  1. 한국 음식 es la categoría más amplia: la comida coreana.
  2. Que está prohibido entrar con comida en el lugar.
  3. 재료 significa ingredientes; 반찬 significa acompañamientos.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se dice «comida» en coreano?

Se dice 음식 (eumsik). Es la palabra general para la comida preparada, desde un plato concreto hasta toda una cocina nacional, como en 한국 음식, la comida coreana. Ten en cuenta que «comida» en español también puede ser una comida del día, y para eso el coreano usa otras palabras.

¿Cómo se dice «comida coreana»?

Di 한국 음식, con un espacio entre las dos palabras y el orden inverso al del español: «Corea comida». Por ejemplo, 한국 음식을 좋아해요 significa «Me gusta la comida coreana». 한국 es Corea y la terminación 을 marca el objeto de la oración.

¿Cómo se dice «restaurante»?

Una palabra frecuente es 음식점, literalmente «tienda de comida». La verás en letreros y en indicaciones para llegar a un local. Sirve para casi cualquier sitio donde preparan platos, desde un puesto sencillo hasta un restaurante grande, y por eso es muy práctica para orientarte.

¿Es 음식 lo mismo que 밥?

No. 밥 significa arroz cocido y también una comida del día, mientras que 음식 es la comida en general. Comes 밥 como comida principal, y 음식 describe lo que hay en la mesa. Por eso la «comida» del español se reparte entre estas dos palabras, según el contexto.

Palabras relacionadas y siguiente paso

Ya sabes decir comida en coreano: 음식, con una ㅡ de labios estirados y una ㄱ final que se queda cerrada.