Tarjetas de vocabulario de cocina en coreano

Tarjetas de vocabulario de cocina en coreano: practica el mazo

¿Cómo utilizas el mazo sin adivinar?

El mazo se usa en cuatro pasos: elige el modo, intenta responder, revela la solución y califica tu recuerdo. Los botones no evalúan automáticamente tu pronunciación. Para aprovechar la sesión, distingue una respuesta que recordabas de otra que solo te resultó familiar al verla.

1. Elige un modo. Empieza por reconocimiento: hangul a significado. Pasa después a recuperación: significado a hangul. La escucha parte del audio y oculta la escritura; úsala para comprobar qué reconoces sin apoyo visual.
2. Responde antes de revelar. Lee o recuerda la palabra y dilo en voz alta. Pulsa «Mostrar respuesta» o la barra espaciadora. Activa la romanización únicamente si la necesitas; la tabla siempre permite consultarla.
3. Califica con honestidad. Marca «Lo sé» si recordaste sin ayuda y «Todavía no» si dudaste, adivinaste o tuviste que mirar. Una traducción reconocida después de revelarla no equivale a una respuesta recuperada.
4. Termina una sesión manejable. Puedes elegir 10, 20 o 40 tarjetas; el tamaño inicial es 20. Repasa las pendientes antes de añadir muchas nuevas. Con el límite habitual de 10 nuevas al día, este mazo se introduce en tres días.

¿Qué entrenan los tres modos?

Reconocimiento practica lectura y comprensión. Recuperación pide recordar la forma coreana desde el significado español; puedes pensar la respuesta o escribirla con un teclado hangul. Escucha practica el oído con un clip. Cada modo mide una habilidad distinta: leer bien una palabra no prueba que puedas reconocerla en una conversación.

La escucha solo utiliza tarjetas cuyos clips cumplen las condiciones de publicación; las demás se omiten con una indicación. El audio suena cuando lo activas. Si necesitas más tiempo, vuelve al reconocimiento y separa escritura, significado y sonido antes de mezclarlos. El siguiente paso es saber qué material pertenece a este mazo.

¿Qué incluye y qué deja fuera?

Las 27 tarjetas cubren preparación, ocho utensilios, sabor, métodos que nombran platos y medidas. No enseñan en detalle verbos como 굽다 o 끓이다. Quedan fuera 준비, 설거지, 향, 단맛, 짠맛, 매운맛, 손맛, 전, 절임, 적당량, 한 줌, 한 꼬집 y 분량. 약간 expresa cantidad aproximada y no funciona como una medida exacta. Una taza puede rondar los 200 ml, pero la receta concreta decide cuánto usar: no conviertas el nombre de la tarjeta en una equivalencia universal.

Todas las tarjetas para consulta

La tabla conserva el orden completo del mazo. Puedes tapar columnas para practicar sin el componente o consultar una nota después de equivocarte. Los nombres del audio enlazan cada entrada con su clip de pronunciación; las versiones lentas comparten la misma palabra.

Cómo leer y practicar la tabla

El hangul es la escritura de la tarjeta. La romanización revisada, abreviada RR, es una ayuda de lectura y no sustituye a las letras coreanas. La columna de significado conserva los sentidos que necesitas reconocer, y la nota añade una distinción de uso o de pronunciación. El audio permite comparar sonido y escritura sin reproducción automática.

Un ejercicio con la tabla: tapa la columna de significado de las primeras diez tarjetas, lee cada una y responde. Después tapa hangul y trata de recordar la palabra desde el español. Busca ocho respuestas correctas de esas diez después de una sesión, pero anota por separado lectura y recuperación. La solución es la celda que tapaste; compruébala después del intento, nunca durante él.

Una segunda práctica compara dos tarjetas que confundiste. Explica qué diferencia de sentido, forma o contexto permite separarlas. Luego cambia su orden para evitar memorizar la posición de las filas. La tabla es un índice completo para consulta; no necesitas convertir cada recorrido de lectura en una sesión de evaluación.

Uso y contrastes que necesitas recordar

요리 puede nombrar una actividad o un plato. 요리하다 significa cocinar, mientras 중국 요리 significa comida china y 요리사 nombra al chef. En español distinguimos «cocinar» de «plato»; la tarjeta reúne sentidos relacionados y el contexto decide cuál corresponde.

맛 y 간 no son intercambiables. 맛 es el sabor general; 간 se refiere al nivel de sazón, principalmente la sal. 간이 맞다 indica que está en su punto y 간이 싱거워요, que le falta sazón. Para recordar la diferencia, imagina una sopa poco salada sin confundir eso con toda su textura o aroma.

El método aparece al final del nombre. 볶음 es salteado; 찜, al vapor o estofado; 구이, a la parrilla; 조림, cocido en salsa; 무침, mezclado con condimentos, y 튀김, frito. 생선구이 es pescado a la parrilla y 새우튀김 es camarón frito. Aprender solo el método permite reconocer una parte del plato, pero no identificar todos sus ingredientes.

Las medidas no siguen siempre un número. 한 큰술 es una cucharada y 한 작은술, una cucharadita. 약간 significa «un poco», así que 소금 약간 no necesita numeral; 소금 한 꼬집 indica una pizca. Distingue una cantidad aproximada de una unidad contable antes de leer una receta.

불 relaciona fuego y calor. 센 불 es fuego alto y 약한 불 es bajo. 손맛 alude al toque personal del cocinero; 손맛이 좋아요 es un cumplido. La cocina casera deja a veces cantidades al gusto con 약간 y 적당량. Una sesión útil separa herramientas, métodos y medidas antes de mezclarlos en el repaso.

¿Qué cambia entre escritura y sonido?

La pronunciación puede diferir de la escritura. La tabla recoge los cambios según las reglas de pronunciación estándar del Instituto Nacional de la Lengua Coreana. Los corchetes indican lo que se oye; la romanización sigue las convenciones del sistema y no refleja todos los cambios de tensión.

Para leer desde el español, evita interpretar cada letra latina con su sonido español. La romanización es una ayuda: consulta el audio y vuelve al hangul. Una consonante tensa se pronuncia con tensión y sin un fuerte soplo; el español no posee la misma oposición entre simples, tensas y aspiradas. No añadas una vocal después de una consonante final solo para facilitar la lectura.

¿Qué errores conviene corregir primero?

• Responder tras mirar. Tapa la traducción y separa recordar de reconocer una respuesta ya visible.
• Aprender un único sentido. Relee las notas de las tarjetas con dos traducciones y explica cuál encaja en el ejemplo.
• Trasladar el orden español. Conserva el patrón de los ejemplos completos en vez de ordenar sus partes por intuición.
• Usar solo romanización. Intenta leer los bloques escritos antes de recurrir a la ayuda latina.
• Calificar por familiaridad. Una palabra que entiendes puede seguir necesitando práctica de recuperación o escucha.

El contraste de usos anterior indica qué diferencia revisar en cada caso. Cuando encuentres la tarjeta que causa la confusión, repítela junto con una cercana y explica el contraste antes de ampliar la sesión.

¿Cómo se organiza el repaso espaciado?

El mazo usa una versión sencilla del sistema Leitner: cinco cajas que fijan cuándo vuelve cada tarjeta. Una nueva empieza en la caja 1; «Lo sé» la sube una caja y «Todavía no» la devuelve a la primera. Las cajas representan intervalos de repaso, no niveles oficiales de coreano.

Las sesiones presentan primero las tarjetas pendientes, empezando por las más atrasadas, y después hasta 10 nuevas al día de forma predeterminada. Acertar varias veces distribuye los repasos; equivocarte vuelve a acercarlos. No uses «Lo sé» para terminar antes: eso retrasa justo la palabra que todavía necesitas practicar.

El progreso se guarda solo en este navegador. Exportar crea una copia con identificadores de tarjetas, cajas y fechas; importar permite continuar en otro dispositivo. Borrar los datos del sitio elimina ese progreso local. Antes de cambiar de navegador, guarda la copia y comprueba que la importación conserva tus pendientes. No hace falta una cuenta.

Límites y una comprobación útil

Un mazo fija un conjunto de palabras o frases y no sustituye una lección completa, una conversación o la corrección de un profesor. La traducción española orienta el sentido; varias palabras tienen más de un uso. Tampoco el acierto de una tarjeta demuestra dominio de todas sus formas gramaticales. El audio de pronunciación se genera por IA y se comprueba por una profesora de coreano antes de publicarse.

Una comprobación al acabar consiste en explicar dos diferencias del tema sin mirar, leer dos tarjetas y recordar otras dos desde el español. Si solo reconoces las respuestas al revelarlas, vuelve a recuperación con menos tarjetas. Si confundes sonidos, escucha y compara antes de ampliar el conjunto. Así eliges el siguiente paso por la dificultad concreta que todavía tienes.

Preguntas frecuentes

¿Qué significa 간 al cocinar?

간 indica el grado de sazón, principalmente la cantidad de sal, mientras 맛 se refiere al sabor general. 간이 맞아요 significa que la sazón es adecuada y 간이 싱거워요 que resulta demasiado débil. Recuerda esta diferencia al describir una sopa: no son dos nombres idénticos para cualquier sabor.

¿Cómo se dice un poco de sal?

소금 약간 significa «un poco de sal». 약간 va después del ingrediente sin número; para una pizca puedes usar 소금 한 꼬집. La primera expresión es aproximada y la segunda nombra una pequeña unidad. Aprende a distinguir ambas antes de suponer que toda cantidad necesita un numeral.

¿Qué diferencia hay entre 볶음 y 구이?

볶음 nombra un plato salteado en sartén y 구이 uno a la parrilla o asado. Los dos pueden cerrar el nombre de un plato: 오징어볶음 y 생선구이. En una tarjeta reconoce el método; en un menú presta atención también al ingrediente que precede a esa última parte.

¿요리 Es un plato o la actividad de cocinar?

요리 puede nombrar ambas cosas. 요리하다 es el verbo cocinar y 요리 también designa un plato preparado. Por eso una sola traducción española no cubre todos sus contextos. Conserva los dos sentidos en el repaso y decide cuál corresponde según las palabras y la situación que acompañan al término.

¿Se guarda el progreso al cerrar la página?

Sí, en el mismo navegador y dispositivo. Las cajas y fechas de repaso se guardan localmente; no necesitas cuenta. Borrar los datos del sitio, cambiar de navegador o usar una ventana privada puede hacerte perder el progreso. Exporta una copia antes de cambiar de dispositivo y luego impórtala para continuar.

Continúa con una práctica relacionada

Después de las tarjetas de vocabulario de cocina en coreano, elige el siguiente material según lo que falló: una lección para entender el uso, otro mazo para ampliar vocabulario o una hoja para practicar por escrito. No añadas tarjetas nuevas si todavía confundes las diferencias principales de este tema.

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